Description de la formation
TRAITEUR ORGANISATEUR DE RECEPTION
Contact Organisme
GUADELOUPE FORMATION (GUADELOUPE FORMATION)
Roujol
97170 Petit-Bourg
Tel: 0590 60 48 48
Fax: 0590 60 45 00
https://www.guadeloupeformation.com
Objectif:
Concevoir, organiser et réaliser une prestation de traiteur-organisateur de réception personnalisée, à thÚme et/ou articulé à un concept évÚnementiel, Gérer les ressources humaines internes et externes (extras, intérimaires, âŠ) de lâentreprise et les contrats de sous-traitance, Gérer financiÚrement et économiquement les prestations et lâentreprise Promouvoir lâentreprise au moyen dâactions commerciales et de communication visant à développer sa notoriété et son attractivité, gérer la relation clientÚle et prescripteurs Créer et développer lâentreprise de traiteur-organisateur de réception avec ou sans boutique.Contenu:
Dimensionner avec le client la nature de la prestation attendue pour la réception Caractériser les propositions et leurs déclinaisons traiteur-organisateur de réception Rédiger et chiffrer la proposition poste par poste Assurer le suivi commercial du devis Prévoir et sélectionner les moyens nécessaires à la réalisation de prestations traiteurs Organiser et gérer les co-traitants et sous-traitantRésultat attendu:
Niveau d'entrée :
Dates de session : Du 14/10/2019 au 30/04/2020
Financement Session:
- POLE EMPLOI
Effectif minimum: 0
Effectif maximum: 12
Prérequis:
Nombre de places: 12
Durée totale: 780H
Durée en centre: 640H
Durée en entreprise: 140H
Modalité d’évaluation:
Validation de la formation: Attestation de formation niveau BAC +2.
Lieu de formation: GUADELOUPE FORMATION PETIT-BOURG (PETIT-BOURG)
Public de la session:
- Demandeurs d'emploi